В пищевой промышленности гвоздика применяется для консервирования овощей и фруктов, при солении и мариновании грибов. Она также используется в смесях пряностей, для производства кондитерских изделий. Ее добавляют в колбасы. Гвоздика входит в состав приправ для приготовления горячих винных напитков.
Купить оптом молотую гвоздику Вы можете в нашем оптовом интернет-магазине специй ФитоПремиум от одного мешка. Доставляем по всей России транспортными компаниями: Деловые линии, ПЭК, КИТ и Сократ.